Biologisch? Fairtrade? Vegadating? Slowfood? Ambachtelijke streekproducten? Tijdens Culinaarde op 28 september geniet je op het Eco-Park in Boxtel van lekker eten en drinken en ontdek je al proevende wat de alternatieven zijn voor een duurzaam en gezond leven.

Tijdens een dag vol activiteiten, workshops, proeverijen en een gezellige markt brengt De Kleine Aarde alle alternatieven voor je bij elkaar. Proef (h)eerlijke streek- of Fairtrade producten en biologische lekkernijen, doe mee aan de kookworkshops, leer je eigen groentes verbouwen, deel je moestuin oogst, ontdek wat een mobiele appelsap'fabriek' is of stel een lekkere Hapas Stapas samen van de ingrediënten op het terrein. Ga de uitdaging aan en doe mee aan de eerste nederlands-belgische Vega-speeddate of probeer een gefrituurde sprinkhaan. Ervaar de duurzame keuken, geniet van uiteenlopende producten en krijg van alles om te proeven mee voor thuis.

Aan de hand van je Voedsel Voetafdruk ontdek je hoeveel ruimte jouw levensstijl nodig heeft van de aardbol en in de bioscoop draaien interessante voedselfilms en er is live muziek. Ook aan de kinderen is gedacht. Ze kunnen zich laten schminken, knuffelen met boerderijdieren of lekker spelen in de speelnatuurtuin. Kortom een niet te missen evenement voor wie een dagje lekker bewust op stap wil. Als je komt doe dan lekker duurzaam en neem de trein of kom op de fiets. Meer info over de dag, acties, aanbiedingen en activiteiten vanaf half augustus op www.culinaarde.nl  

Over Culinaarde
De Kleine Aarde organiseert dit culinaire festijn als onderdeel van de Week van de smaak om alle zintuigen te prikkelen met een smakelijke duurzame boodschap. Als onpartijdige organisatie geven bezoekers de kans meer te weten te komen over de alternatieven voor een duurzame leefstijl. Wie een bewuste keuze wil maken moet immers weten wat de opties zijn. Daarom houden we een open vizier maar houden ook de claims en keurmerken van onze partners in de gaten.

De Kleine Aarde is al meer dan 35 jaar het centrum voor duurzaam leven, gewone mensen die zich inzetten voor een leefbare aarde voor onze en de komende generaties, door het geven van voorlichting en het zoeken van oplossingen voor duurzaamheidproblemen.

Bron: de Betere Wereld