Een EatGreen campagnebus trekt de komende twee maanden op elke vrijdag door heel Nederland. Met deze campagnebus vol informatie, een proeverij met lekkere vegetarische hapjes en de EHBV-kit (de Eerste Hulp Bij Vleesverminderen) wil de NVB consumenten laten ervaren dat een dagje zonder vlees lekker en verantwoord is. Bezoekers kunnen met een kleurrijke medewerker, gekleed in een opvallende eetbare vegetarische jurk, op de foto.

EatGreen is een initiatief van de Nederlandse Vegetariërsbond (NVB) waarmee Nederlanders worden opgeroepen om een forse bijdrage te leveren aan een beter klimaat. Dit kan natuurlijk al in bescheiden vorm op verschillende manieren: spaarlampen, minder autorijden, zonnepanelen en isolatie, maar "EatGreen, een dagje per week zonder vlees, is de makkelijkste manier om echt bij te dragen aan een beter klimaat!", aldus directeur Vibeke Helder van de NVB.

Het klimaatprobleem ligt namelijk grotendeels aan onze keuzes van eten. De oplossing daarvan dus ook. De productie van vlees levert een grote bijdrage aan de uitstoot van de broeikasgassen. Maar liefst 18 procent van de mondiale broeikasgassenuitstoot is afkomstig van de veeteelt! Terwijl de bijdrage van alle transport (auto's, vliegverkeer, schepen, treinen) 'maar' 13 procent is. Dit hebben diverse onderzoeken aangetoond (o.a. FAO, VU Amsterdam en de Nicolaas G. Pierson Foundation met de film ‘Meat the Truth’).

Met de meerjaren-campagne EatGreen vestigt de NVB daarom de aandacht op 'een dagje zonder vlees' waardoor je op een makkelijke manier een positieve bijdrage aan een beter klimaat levert.

De campagne wordt ondersteund door een interactieve website www.eatgreen.nl waarop de toer door Nederland via Google Earth te volgen zal zijn. Mensen kunnen zich op deze site ook aanmelden als EatGreener, er staat informatie op over hoe ze kunnen bijdragen aan een beter klimaat en met de klimaatrecepten kunnen mensen de lekkerste vegetarische maaltijden op tafel zetten. Foto’s en filmpjes van de bustour en de bezoekers zullen ook op deze site worden geplaatst.

Bron: de Betere Wereld